Truc du jour: Couper une pièce de viande n'est pas toujours une tâche facile!!

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Truc du jour: Couper une pièce de viande n'est pas toujours une tâche facile!!
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Le saviez-vous?

Si comme moi, vous avez horreur de couper une pièce de viande, que ce soit le poulet ou un rôti à trancher, il vous suffit de le congeler pour obtenir une texture semi-ferme, il vous sera beaucoup plus facile de le couper!!

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