Tarte poires et fromage de chèvre

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Tarte poires et fromage de chèvre
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INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée du marché

2 à 3 poires, coupées en lanières

1 c. à thé de jus de citron

1 rouleau de fromage de chèvre

Poivre du moulin

2 c. à soupe de miel

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 400° F.

Sur une plaque à biscuits, recouverte d'un papier parchemin, déposer la pâte feuilletée et recourber légèrement les bords.

Placer les lanières de poires afin de recouvrir la pâte.

Disposer les morceaux de fromage de chèvre préalablement coupés en rondelles.

Poivrer et verser le miel.

Mettre au four 20 minutes.


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