Mélange de viande pour petits pains fourrés

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Mélange de viande pour petits pains fourrés
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Voici ma recette de petits pains fourrés pour le temps des fêtes! Vous pouvez remplir vos petits pains et les congeler individuellement dans du papier d'aluminium mais moi je préfère congeler mon mélange et remplir les petits pains à la dernière minute.

INGRÉDIENTS

 

3 lbs de viande haché (bœuf, porc et veau)

2 oignons, hachés

1 tasse de sauce chili (Heinz)

2 boîtes de soupe poulet et Gumbos

2 c. à thé de moutarde sèche

Sel et poivre au goût

PRÉPARATION

Dans une grande poêle, faire cuire la viande et les oignons jusqu’à ce que la viande soit cuite.

Égoutter au besoin.

Ajouter les autres ingrédients et laisser mijoter 15 à 20 minutes en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que le liquide soit réduit.

Couper les petits pains en deux sur la longueur en allant pas jusqu’au fond et les remplir du mélange.

Mettre au four à 350 F. 5 minutes.

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