Dindon sauce à la crème à la mijoteuse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 8 heures
Portion : 4
Ce repas de dindon cuit à la mijoteuse est tendre, crémeux et tout simplement délicieux. En seulement 15 minutes de préparation le matin avant de partir au boulot, vous reviendrez à la maison avec un excellent souper prêt à être dévorer! Parfait pour les journées pressées!
#pensezdindon
INGRÉDIENTS
2 demi-poitrines de dindon
2 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d’huile
250 G. de fromage à la crème
1 1/2 tasse de bouillon de poulet
1 oignon, haché
3 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à thé d’origan
1 c. à thé d’estragon
1 c. à thé de thym
Sel et poivre au goût
PRÉPARATION
Saler et poivrer les poitrines de dindon.
Dans une poêle antiadhésive, faire fonde le beurre dans l’huile et faire dorer les poitrines de dindon et l’oignon. Retirer et déposer dans la mijoteuse.
Dans la même poêle, verser le bouillon de poulet, ajouter le fromage à la crème, les épices et la moutarde de Dijon.
Saler et poivrer.
Mélanger jusqu’à ce que la sauce soit homogène.
Verser la sauce dans la mijoteuse sur les poitrines de dindon.
Fermer et cuire à basse température pendant 8 heures.
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